New Delhi (India), 12 Desember (ANI): Sebagai bagian dari upayanya untuk “meningkatkan layanan katering di dalam kereta secara signifikan”, Indian Railway Catering and Tourism Corporation Ltd. (IRCTC) sedang melakukan pembuktian konsep (PoC) pada beberapa kereta, memutus hubungan antara produksi makanan dan layanan sehingga pemain bermerek di bidang makanan dan minuman – dapur industri, jaringan restoran, dan maskapai penerbangan – saling terhubung. “menyediakan makanan segar dan higienis untuk layanan penumpang”.
Menurut rilis tersebut, PoC sedang dilakukan di zona berbeda di beberapa kereta Vande Bharat dan Amrit Bharat yang baru-baru ini diperkenalkan.
Baca juga | Kunjungan Perdana Menteri Narendra Modi mendatang ke Yordania, Ethiopia dan Oman, yang mencakup pidato di Parlemen, interaksi dengan diaspora India dan komunitas bisnis, kata MEA.
IRCTC adalah Usaha Pemerintah Pusat Navaratna di bawah Kementerian Perkeretaapian yang melayani sekitar 16,50 lakh makanan per hari di seluruh Perkeretaapian India.
Rilis tersebut menyebutkan bahwa IRCTC terus berupaya meningkatkan layanan yang diberikan kepada penumpang perjalanan.
Baca juga | Kasus kematian Zubeen Garg: CM Assam Himanta Biswa Sarma menyambut baik dakwaan SIT dalam penyelidikan misterius atas kematian penyanyi Assam (Tonton Video).
“Untuk mengubah paradigma kualitas layanan makanan di kereta api dan dengan tujuan untuk meningkatkan layanan makanan dalam penerbangan secara signifikan di kereta api, IRCTC telah memulai uji coba makanan di kereta api tertentu,” kata rilis tersebut.
“Tes-tes ini fokus pada infrastruktur dapur, proses produksi makanan, transfer makanan, dan layanan makanan di seluruh rantai pasokan,” tambah perusahaan itu.
Kereta dari PoC termasuk Nagpur-Secunderabad Vande Bharat Express dari M/s Haldiram’s (Nagpur) dan Elior (Secunderabad); Delhi-Sitamarhi Amrit Bharat – Yayasan Batu Sentuh M/s (Delhi); Kasargod-Trivandrum – Casino Air Caterers & Flight Services (CAFS) dan Mangalore-Trivandrum- Vande Bharat Exp – Casino Air Caterers & Flight Services (CAFS)
“Makanan uji coba ini juga memberikan penumpang beragam menu berkualitas restoran, termasuk hidangan lokal, yang bertujuan untuk meningkatkan tingkat kenikmatan selama perjalanan,” kata rilis tersebut.
Dikabarkan ada tanggapan positif dari penumpang mengenai makanan di kereta tersebut. Artikel-artikel yang dihasilkan dari PoC ini harus dipelajari untuk memastikan peningkatan lebih lanjut dan perluasan layanan katering yang diberikan kepada wisatawan, kata rilis tersebut. (ANI)
(Cerita di atas telah diverifikasi dan dibuat oleh staf ANI. ANI adalah kantor berita multi-media terkemuka di Asia Selatan dengan lebih dari 100 biro di India, Asia Selatan, dan di seluruh dunia. ANI menyediakan berita terkini tentang politik dan kejadian terkini di India dan di seluruh dunia, olahraga, kesehatan, kebugaran, hiburan, dan berita. Tampilan yang muncul di postingan di atas tidak mencerminkan pandangan Terkini)
