Outback Steakhouse tiba-tiba menutup restoran di beberapa negara bagian. Lokasi-lokasi tersebut tampaknya ditutup dalam semalam, termasuk beberapa lokasi yang telah menjalankan bisnisnya selama lebih dari 35 tahun. Penutupan tersebut tampaknya tidak terkait dengan penutupan 41 restoran, induk Outback Steakhouse, Bloomin’ Brands yang diumumkan pada Februari 2024. Bloomin’ Brands juga memiliki Bonefish Grill, Carrabba’s Italian Grill, dan Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar.
Media lokal melaporkan penutupan di enam negara bagian: Alabama, Florida, Louisiana, New York, Maryland dan Wisconsin. Beberapa lokasi telah dibuka selama beberapa dekade, termasuk restoran berusia 35 tahun di Florida dan restoran berusia 24 tahun di Alabama, sementara yang lain baru dibuka setahun yang lalu, termasuk satu lokasi di Maryland.
Lokasi Outback Steakhouse berikut ini tutup:
-
Birmingham, Alabama: 20th Street Utara di 20 Midtown
-
Birmingham, Alabama: Lokasi Inverness di US 280
-
Pantai Jacksonville, Florida: 3760 South 3rd Street
-
Naples, Florida: 4910 US 41 Sen
-
Baton Rouge, LA: Jones Creek Blvd
-
Silver Spring, MD: 8661 Colesville Road di Pusat Perbelanjaan Ellsworth Place
-
Merrick, New York: 2124 Merrick Mall
-
Madison, Wisconsin: 4520 E. Towne Boulevard*
* Lokasi Bonefish Grill di Madison, WI (7345 Mineral Point Road) juga ditutup.
“Ini adalah keputusan bisnis yang merupakan bagian dari rencana perubahan haluan kami,” kata juru bicara Bloomin’ Brands Elizabeth Daly dalam sebuah pernyataan kepada USA Today. “Kami melihat sejumlah faktor, termasuk penjualan dan lalu lintas, area perdagangan dan investasi potensial untuk meningkatkan kinerja.”
Daly juga mengatakan kepada Allrecipes bahwa karyawan yang bekerja di restoran tutup akan memiliki kesempatan untuk pindah ke posisi terbuka di restoran terdekat jika memungkinkan, dan masing-masing akan menerima bonus untuk transisi tersebut.
Salah satu pengguna Reddit dan karyawan Outback di Madison menulis bahwa penutupan tersebut mengejutkan, dengan menulis, “Itu sangat tiba-tiba. Saya memberi tahu beberapa pelanggan tetap saya bahwa saya tidak sabar untuk bertemu mereka lagi pada Minggu malam dan 12 jam kemudian saya kehilangan pekerjaan.”
Di lokasi Silver Spring, beberapa pelanggan hanya mengetahui bahwa lokasi tersebut ditutup dari catatan di pintu yang bertuliskan “Sekarang Ditutup”.
Baca artikel asli di Allrecipes
